Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày, nên có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Đối với nhiều người, bữa sáng chỉ là bữa ăn nhanh để chống đói, hoặc thậm chí bị bỏ qua do vội vàng. Tuy nhiên, đây lại là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe và năng lượng cho cả ngày làm việc, học tập.
Bổ sung năng lượng
Sau một đêm dài không nạp thêm dưỡng chất, cơ thể cần một nguồn năng lượng mới để bắt đầu hoạt động. Bữa sáng sẽ cung cấp calo, giúp bạn tỉnh táo và duy trì năng lượng cho đến bữa trưa.
Tăng cường khả năng tập trung
Việc ăn sáng giúp cung cấp glucose cho não bộ, giúp nâng cao khả năng ghi nhớ. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn sáng đầy đủ thường có thành tích học tập và làm việc tốt hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh lý
Một bữa sáng cân bằng giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng hơn và duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường và các vấn đề về tiêu hóa.
Kiểm soát cân nặng hiệu quả
Bỏ qua bữa sáng có thể khiến cơ thể bị đói và ăn quá nhiều vào các bữa tiếp theo. Một bữa sáng lành mạnh sẽ giúp điều chỉnh sự thèm ăn, từ đó giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.
Một bữa sáng hoàn chỉnh thường bao gồm carbohydrate (từ ngũ cốc, bánh mì), protein (sữa, trứng), chất xơ (trái cây, rau củ) và chất béo lành mạnh. Đây là những dưỡng chất cần thiết để bắt đầu ngày mới một cách tràn đầy năng lượng. Dưới đây là một số món đơn giản có thể bổ sung đầy đủ năng lượng cho bữa sáng:
Yến mạch với sữa và trái cây
Chỉ cần vài phút để chuẩn bị, bạn đã có ngay một bát yến mạch thơm ngon. Chỉ cần kết hợp các nguyên liệu đơn giản như sữa và các loại quả như chuối, dâu tây, việt quất. Đây là nguồn cung cấp carbohydrate, chất xơ và vitamin tự nhiên rất tốt.
Smoothie
Một ly sinh tố từ các loại trái cây như chuối, xoài, dâu kết hợp với cải bó xôi hoặc hạt chia giúp bổ sung vitamin, chất xơ và protein nhanh chóng. Bạn có thể cho thêm sữa chua để tăng hương vị.
Trứng ốp la kèm bánh mì đen
Trứng là nguồn protein hoàn hảo cho buổi sáng, trong khi bánh mì đen cung cấp carbohydrate từ ngũ cốc nguyên cám, giúp bạn no lâu và có năng lượng ổn định.
Bánh mì sandwich kèm thịt nguội và rau xanh
Chỉ mất vài phút để xếp thịt nguội, phô mai và rau sống vào bánh mì sandwich nguyên cám, đây là một lựa chọn nhanh gọn mà vẫn đủ chất.
Sữa chua và ngũ cốc granola
Sữa chua cung cấp protein và probiotics tốt cho hệ tiêu hóa, trong khi ngũ cốc granola giàu chất xơ và chất béo lành mạnh từ các loại hạt.
Bánh mì hoa cúc có xuất xứ từ Pháp và nổi tiếng với hương vị thơm lừng. Thành phần chính của bánh làm từ bột mì, dầu hạt cải, trứng sữa nên có chứa nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần một lát bánh mì hoa cúc cùng với một ly sữa ấm là bạn đã có một bữa sáng nhanh gọn, cung cấp đủ năng lượng . Vị béo ngậy và mềm mại của bánh mì sẽ tạo nên một bữa sáng hấp dẫn, giúp bạn bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.
Mặc dù các món ngọt thường được khuyến nghị nên hạn chế vào bữa sáng để tránh tăng đường huyết. Mỗi 100g bánh mì hoa cúc có chứa khoảng 393 calo. Đây là mức năng lượng khá cao so với nhiều món ăn nhẹ khác. Tuy nhiên, ở người trưởng thành, lượng calo cần thiết mỗi ngày khoảng 2000 calo. Do dó, chia đều cho ba bữa ăn chính thì mỗi bữa cần khoảng 670 calo. Vậy nên, một khẩu phần bánh mì hoa cúc hoàn toàn có thể thay thế một bữa ăn sáng. Đặc biệt khi kết hợp thêm một ly sữa ấm, bạn có thể nạp đủ năng lượng nhưng vẫn không lo ngại về tăng cân.
=> Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị bữa sáng. Hãy nhanh tay liên hệ với SOHA MALL để thưởng thức ngay hương vị thơm ngon của món bánh này nhé.
Nhà thuốc Long Châu: https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/banh-mi-hoa-cuc-bao-nhieu-calo-cach-an-ma-khong-lo-beo-68062.html
Bách Hóa Xanh: https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/banh-mi-hoa-cuc-bao-nhieu-calo-an-nhieu-co-tang-can-khong-1405983?srsltid=AfmBOoqpc7BbFI01ENc_4O0gRr-CUkrjt3pjXw8vQAPUQmsB3EXUlVgg
Vitamin house: https://www.vitaminhouse.vn/blogs/blog-vitamin/review-chi-tiet-banh-mi-hoa-cuc-cua-nuoc-phap-ma-ban-nen-thu-ngay-du-chi-1-lan?srsltid=AfmBOoq7zOP9LhF1NFGvRS-f_7dgTUrlxBSFTO4dPz3JTsyW75johRlA
