Nấm mối đen có hàm lượng dưỡng chất phong phú, việc ăn nấm giúp cơ thể tăng cường đề kháng, ngăn ngừa ung thư, ức chế u và giảm tiểu đường,… hiệu quả.
Trong nấm mối đen có rất nhiều vitamin, đặc biệt nhóm vitamin B cũng như các khoáng chất hữu ích, lượng chất xơ cao và protein cần thiết cho cơ thể vận động. Không chỉ thế, chúng còn có rất nhiều các axit amin quan trọng mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
Nấm mối đen vốn cũng là một loại thực phẩm cực giàu giá trị dinh dưỡng, dưỡng chất xét theo nhiều loài còn cao hơn thịt, cá, trứng và sữa nữa cơ. Không chỉ thế, việc chế biến nấm cũng không hề khó, thậm chí còn có thể kết hợp với bất kỳ món ăn nào.
Công dụng:
Cách dùng: Bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như: cháo nấm, bánh xèo nấ, lá lốt quấn nấm, nấm kho nước cốt dừa hoặc kho tương hay canh nấm thanh mát….
Bảo quản: bảo quản ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ 4-8 độ C
Quy cách đóng gói: 1KG