Tôm khô

Tôm khô là đặc sản nổi tiếng của miền tây, được làm từ những con tôm tươi ngon nhất, qua quá trình chế biến tỉ mỉ và phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên. Với hương vị đậm đà, ngọt thịt và giàu dinh dưỡn. Nó cũng đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người và là món quà biếu tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè.

Hương vị biển cả đậm đà

 Hương vị đặc trưng của biển cả, mặn mà, ngọt thịt. Từng con tôm đỏ au, săn chắc, đậm đà hương vị biển cả. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của tôm, vị mặn mà của muối biển, cùng với hương thơm đặc trưng của tôm khô.

Nguồn dinh dưỡng quý giá

Không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quý giá cho cơ thể. Tôm là loại hải sản giàu protein, canxi, omega-3, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, xương khớp, trí não và hệ miễn dịch.

Món ngon từ tôm khô

Tôm khô Cà Mau có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như:

• Rim nước dừa:
  • Món ăn đậm đà, ngọt bùi, hương vị khó quên.
• Rang thịt ba chỉ:
  • Món ăn đưa cơm, kết hợp giữa vị ngọt của tôm khô, vị béo của thịt ba chỉ và vị cay của ớt, tạo nên một món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.
• Gỏi xoài:
  • Món ăn chua ngọt, thanh mát, kết hợp giữa vị chua của xoài xanh, vị ngọt của tôm khô và vị cay của ớt, tạo nên một món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.
• Cháo: Món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.

Cách bảo quản tôm khô

Để tôm khô luôn giữ được hương vị thơm ngon, bạn nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu bảo quản tốt, tôm khô có thể để được lâu mà không bị mốc, hỏng.

Mua tôm khô ở đâu?

Bạn có thể mua tôm khô Cà Mau tại các chợ hải sản, siêu thị, cửa hàng đặc sản hoặc đặt hàng trực tuyến từ các nhà cung cấp uy tín tại Cà Mau.